Gerichte mit weniger Fleisch oder Fisch

Möchten Sie Ihren Fleischkonsum reduzieren? Vielleicht aus gesundheitlichen Gründen, oder auch, weil Sie einmal neue Ernährungsformen ausprobieren wollen? – Dann ist dies der richtige Einstieg in eine Fleisch-reduzierte Ernährung. Hier verzichten Sie nicht komplett auf Fleisch oder Fisch, sondern nehmen nur gelegentlich kleinere Mengen zu sich. Mit unseren flexitarischen Gerichten wird Ihnen eine Ernährungsumstellung leichtgemacht.

Wichtig ist, dass der Akzent bei Fleisch auf Qualität, nicht auf Quantität gesetzt wird. Fleisch sollte möglichst nicht aus Massentierhaltung stammen und möglichst Bio-zertifiziert sein.